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Horchata y fartons: historia, cómo pedirla y por qué ir a Alboraya
La horchata de chufa es la bebida del verano valenciano. Te contamos de dónde viene, cómo distinguir una buena, cómo se toma con fartons y…
Blog de Cómeme Valencia
Historias, guías y planes para comer mejor en Valencia
De dónde viene la paella de verdad, dónde almorzar como un valenciano o qué pedir en cada barrio. Guías escritas desde Valencia para decidir mejor dónde comer hoy.
Fiestas y temporada
Qué comer en Fallas: buñuelos, chocolate y los arroces de la fiesta
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Clóchinas valencianas: qué son, cuándo es temporada y cómo se comen
Pequeñas, sabrosas y solo de mayo a agosto. Las clóchinas son el mejillón del puerto de Valencia y uno de los placeres del verano. Te…