Dónde comer patatas bravas en Valencia

Sobre Patatas bravas

Patatas doradas, salsa brava y, según la casa, un toque de alioli. Una tapa para empezar a compartir y comparar el estilo de cada bar de Valencia.

Cómo se prepara

Las bravas parten de algo sencillo: patatas bien cocinadas por dentro y doradas por fuera. La salsa cambia mucho entre bares: puede ser más picante, más suave o acompañarse de alioli. Esa variedad forma parte de la tapa.

Qué pedir y cómo combinarlo

Pide la salsa aparte si quieres ajustar el picante y pregunta cómo las prepara la casa. Para una mesa pequeña, una ración de bravas y otra tapa de pescado o verdura permiten probar más cosas sin llenar la mesa de patatas.

Dónde probarlo en Valencia

Consulta los restaurantes de esta página cuando haya locales asociados y confirma el plato, el tamaño de la ración y el precio antes de ir: las cartas pueden cambiar. Para seguir eligiendo, visita la guía de tapas en Valencia.